{"product_id":"giotart-jean-lozato-pierre-management-du-tourisme-territoires-offres-et-strategies-9782326000810","title":"Management du tourisme : territoires, offres et stratégies","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eManagement du tourisme\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eTerritoires, offres et stratégies\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eManagement du tourisme\u003c\/i\u003e analyse les différentes composantes du secteur\ntouristique : \u003cb\u003eson poids dans l'économie, les formes multiples que prennent les\nactivités touristiques, et l'impact sur le territoire nécessitent des pratiques de\nmanagement spécifiques et adaptées.\u003c\/b\u003e Chaque décision implique un grand nombre\nde paramètres : marchés, organisation des systèmes de production, environnements\nhumains, sociaux, économiques et culturels... L'ouvrage les aborde selon une\ndémarche progressive et structurée. Parmi les sujets couverts :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003eLes contours de l'offre touristique :\u003c\/b\u003e territoires, consommateurs et schémas de\nconsommation, professionnels, marchés, types de produits et cycles de vie.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003eLes techniques et les disciplines fondamentales du management du tourisme :\u003c\/b\u003e\nanalyse spatiale, marketing et comptabilité, méthodes et indicateurs de gestion\nutiles aussi bien aux entreprises qu'aux responsables territoriaux.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003eLes aspects stratégiques et politiques :\u003c\/b\u003e politiques de communication et de\npréservation du patrimoine, développement durable, gestion de la qualité et\nstratégies tarifaires.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAbondamment illustré (schémas, graphiques, cartes), le livre inclut également\nun glossaire et de nombreux encadrés complémentaires. Les exercices et études\nde cas de fin de chapitre permettent aux lecteurs de mettre en pratique leurs\nconnaissances.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette nouvelle édition se distingue par :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n      \u003cli\u003eDe nouvelles analyses sur les thématiques les plus récentes, telles \u003cb\u003ele tourisme\ndurable, l'e-tourisme et les types de risques\u003c\/b\u003e auxquels les destinations touristiques\nsont de plus en plus souvent confrontées.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003eL'analyse des principales évolutions\u003c\/b\u003e en termes de destinations, d'équipements\net de pratiques.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003eL'actualisation de l'ensemble des données\u003c\/b\u003e et des références bibliographiques et\nwebographiques.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e","brand":"PEARSON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53916919103830,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782326000810_1.jpg?v=1781884485","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/giotart-jean-lozato-pierre-management-du-tourisme-territoires-offres-et-strategies-9782326000810","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}