{"product_id":"gilles-pouliquen-pains-de-campagne-9782848330150","title":"Pains de campagne","description":"\u003cp\u003ePains de campagne raconte l'histoire du pain en\n Bretagne, avec ses particularités, ses coutumes, ses\n croyances. Du four baual au four du boulanger. Du\n champ au moulin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe n'est pas seulement l'histoire d'une corporation,\n puisque nos communautés paysannes ont connu, pour\n la fabrication du pain, une organisation bien particulière.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est aussi une histoire de symboles, et de religion,\n qui culmine avec l'avènement, après la Seconde Guerre\n mondiale, d'un pain à la blancheur immaculée, symbole\n de liberté et d'ascension sociale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est également l'histoire d'un renouveau qualitatif,\n commencé à la fin des années 1970.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePains de campagne, c'est surtout l'histoire du\n pain racontée par ceux qui le font et par ceux qui l'aiment\n : artisans, mitrons, et associations de passionnés.\n D'ailleurs, la plupart n'hésitent pas à donner leur recette,\n pour en faire profiter... les copains.\u003c\/p\u003e","brand":"TELEGRAMME","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53587284263254,"sku":"9782848330150-G","price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782848330150_1_c491789a-8b35-4785-a4a6-c0540c1a4637.jpg?v=1781715950","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/gilles-pouliquen-pains-de-campagne-9782848330150","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}