{"product_id":"gerard-schuffenecker-connaitre-la-cuisine-alsacienne-9782877472869","title":"Connaître la cuisine alsacienne","description":"\u003cp\u003eLes cuisines alsaciennes sont à l'image de la province d'entre Vosges et Rhin. Riches, aussi variées que les terroirs produisant les fameux vins d'Alsace, et quelque peu métissées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCependant, elles ont malgré toutes leurs différences un point commun : l'excellence. En parler est précisément l'objet de cet ouvrage. Non pas en termes de haute gastronomie mais sous la forme de ces bons et rustiques plats familiaux dont nous régalaient nos grands-mères, sans grande dépense mais en mélant beaucoup d'amour, des produits sains et un peu de patience.\u003c\/p\u003e","brand":"GISSEROT","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53543340474710,"sku":"9782877472869-G","price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782877472869_1_651de044-d1b4-48fe-9881-c2c6e9901d4e.jpg?v=1778307766","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/gerard-schuffenecker-connaitre-la-cuisine-alsacienne-9782877472869","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}