Mémoires de l'amandier

Name: Mémoires de l'amandier
Brand: EQUINOXE
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Description

Ouvrage de synthèse sur l'amandier : l'arbre, sa culture, sa fleur, son fruit (amandes, cueillette, casseries, huile, commerce...), l'amandier dans l'art, les produits dérivés de l'amandier (nougat, calissons, pralines, dragées, biscuits, macarons) et l'amande en cuisine (recettes). ©Electre 2026

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

128

Release Date:

2005-02-08

Publication Date:

2005-02-08

Publisher:

EQUINOXE

Languages:

Published: French, Original: French

ISBN10:

2841354563

Weight:

500 g

Height:

220 cm

Width:

220 cm

Thickness:

1 cm

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