{"product_id":"geraldine-meignan-chaud-devant-tribulations-d-une-journaliste-en-cuisine-9782227501393","title":"Chaud devant ! : tribulations d'une journaliste en cuisine","description":"\u003cp\u003eGéraldine a l'impression d'avoir fait le tour du journalisme, alors à 50 ans, elle décide d'envoyer tout promener et de passer un C.A.P de cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle enchaîne les stages et les missions. Elle entrevoit l'envers du décor, les coulisses des bistrots de quartier, des palaces parisiens et des péniches pour hipster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle découvre, avec stupéfaction, les défis du monde de la restauration : les horaires de dingue, l'organisation militaire, le gaspillage, l'absence de conscience écologique, l'arrivée de nouveaux acteurs de la start-up nation...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle raconte tout.\u003c\/p\u003e","brand":"BAYARD ADULTE","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":54143036850518,"sku":"9782227501393-N","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - very good","offer_id":53511776043350,"sku":"9782227501393-V","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782227501393_1_af4ccd83-e771-4551-873c-ad0826917301.jpg?v=1781687593","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/geraldine-meignan-chaud-devant-tribulations-d-une-journaliste-en-cuisine-9782227501393","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}