{"product_id":"gary-taubes-perche-si-diventa-grassi-e-come-fare-per-evitarlo-le-vere-risposte-della-scienza-per-seguire-una-dieta-sana-senza-contare-le-calorie-9788845425783","title":"Perché si diventa grassi (e come fare per evitarlo). Le vere risposte della scienza per seguire una dieta sana senza contare le calorie","description":"Perch? alcuni sono magri e altri grassi? Che ruolo hanno genetica ed esercizio fisico sul nostro peso? Quali cibi mangiare e quali evitare? Perch? le diete ipocaloriche sono inutili? La dieta sana ? una sola, come mostra questa indagine che ha rivoluzionato la scienza e la storia dell'alimentazione. Per decenni ci hanno insegnato che il peso forma si raggiunge mangiando poco e facendo molto esercizio fisico. Eppure, il numero degli obesi e dei diabetici non fa che aumentare. Il vero problema non ? la quantit? delle calorie che ingeriamo ma la loro qualit?. Sono infatti alcuni tipi di carboidrati - non i grassi n? il semplice eccesso di calorie - la causa principale dei disturbi legati all'obesit?. Ribaltando le nostre credenze sull'alimentazione, l'americano Gary Taubes, con un linguaggio diretto, accessibile e alcuni consigli facili da seguire, demolisce le diete ipocaloriche e presenta un programma nutrizionale che si basa sulle pi? recenti scoperte scientifiche.","brand":"Sonzogno","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53605273010518,"sku":"9788845425783-V","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788845425783_1.jpg?v=1781722025","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/gary-taubes-perche-si-diventa-grassi-e-come-fare-per-evitarlo-le-vere-risposte-della-scienza-per-seguire-una-dieta-sana-senza-contare-le-calorie-9788845425783","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}