{"product_id":"gary-nabhan-paul-aux-sources-de-notre-nourriture-les-voyages-de-nikolai-vavilov-9782875231543","title":"Aux sources de notre nourriture : les voyages de Nikolaï Vavilov","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eAux sources de notre nourriture\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLes fabuleux voyages de Nikolaï Vavilov en quête des origines de notre biodiversité alimentaire.\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSibérie, hiver 1943. Le grand botaniste russe Nikolaï Vavilov meurt de faim au goulag, victime des purges de Staline. Tragique destin pour cet éminent scientifique qui a consacré sa vie à lutter contre la famine...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu cours de ses nombreuses expéditions, Vavilov a recueilli d'innombrables variétés de semences pour les mettre à l'abri des destructions et de l'oubli. Aujourd'hui, ces trésors inestimables dorment en sécurité dans la prestigieuse banque de semences qu'il a fondée à Saint-Pétersbourg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn retraçant les voyages du savant russe, Gary Paul Nabhan mesure le recul de la biodiversité alimentaire depuis un siècle. Et le constat est sévère : la fabuleuse variété des semences des champs et vergers du monde est en péril. C'est pourtant d'elle que dépend notre survie alimentaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe livre est un message d'espoir pour nous souvenir que la sauvegarde de la biodiversité est entre nos mains.\u003c\/p\u003e","brand":"NEVICATA","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53585674371414,"sku":"9782875231543-V","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782875231543_1_4c136e75-fc53-460b-a504-3c9256779245.jpg?v=1781715007","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/gary-nabhan-paul-aux-sources-de-notre-nourriture-les-voyages-de-nikolai-vavilov-9782875231543","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}