{"product_id":"gallizia-jordi-brasucade-9782841163717","title":"Brasucade","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eOriginaire d'Occitanie, une brasucade est un repas festif.\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003ePour préparer une brasucade, « il faut des braises \/ des pierres pour soutenir les grilles \/ y déposer les moules à même les flammes ». Nous voici alors conviés à un poème brûlant, parfumé, au goût tendre et acide à la fois.\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eCe que le poète cuisine ici, au bord de l'étang et sous le ciel d'été, est la langue des aïeux. Les paroles se mêlent à la terre et aux saveurs. Parmi les fumées et les musiques, le « patois d'agonie » se fait de nouveau entendre, le poème se fraie un chemin jusqu'au pays de ces ancêtres « en voie de disparition totale, inévitable ».\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eAuprès du feu, nous écoutons les histoires et nous nous régalons, les doigts graisseux, de cette chair relevée, découverte à l'intérieur de la coquille des mots.\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e","brand":"CHEYNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53816434655574,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/gallizia-jordi-brasucade-9782841163717","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}