{"product_id":"gaigg-walter-ansatzschnaepse-9783702012885","title":"Ansatzschnäpse","description":"\"Ansatzschn?pse\", ein Klassiker der Praxisb?cher mit mehr als 58.000 verkauften Exemplaren, liegt in einer v?llig neu gestalteten und gro?z?gig erweiterten Auflage vor. Zahlreiche neue Rezepte und ein Extrateil, der sich mit Kr?uter- und Bitterlik?ren sowie dem \"Potenzial\" der Zitrusfr?chte besch?ftigt, machen dieses Standardwerk nun noch umfangreicher und informativer.\n\u003cbr\u003e\nAus heimischen Kr?utern, Beeren, Bl?ten und Fr?chten lassen sich ohne gro?en Aufwand viele k?stliche Ansatzschn?pse, S?fte und Lik?re herstellen. Die genauen Anleitungen im Buch sowie ein eigener \"Ansetzkalender\" garantieren, dass die Eigenbau-Schn?pse auch wirklich gelingen. Au?erdem gibt es n?tzliche Hinweise zum Sammeln und Verarbeiten der nat?rlichen Ausgangsmaterialien.Weit ?ber 100 Rezepte leiten zur Herstellung aller klassischen Lik?re, aber auch zur Erzeugung au?ergew?hnlicher Spezialit?ten an. Ob herb, fruchtig oder s??: Von Apfelkorn und Buchenlik?r spannt sich der Bogen ?ber Schafgaben-Sekt und Holunderwein bis hin zu L?wenzahn-Lik?r und Zirbengeist. Auch Williamsbirnen lassen sich selbst in Flaschen ziehen, Nussgeist l?sst sich aus gr?nen N?ssen ansetzen und sogar aus Heil- und Gew?rzkr?utern wie Pfefferminz, Spitzwegerich und Thymian k?nnen schmackhafte Lik?re hergestellt werden.","brand":"Stocker Leopold Verlag","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53252084334934,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - very good","offer_id":53434008404310,"sku":"9783702012885-V","price":9.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783702012885_1_13f12252-4649-485e-b5b7-b75613677294.jpg?v=1781215330","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/gaigg-walter-ansatzschnaepse-9783702012885","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}