{"product_id":"gabriele-lehari-exotisches-obst-und-gemuese-fuer-die-kueche-9783800153275","title":"Exotisches Obst und Gemüse für die Küche","description":"Exotische Köstlichkeiten - so werden sie verwendet. Verführerische, köstlich aussehende Früchte und fremdartiges Gemüse - wer ist diesem Reiz nicht schon erlegen? In diesemBuch werden alle offenen Fragen geklärt: - Worauf ist beim Kauf zu achten? - Wie werden die Früchte oder das Gemüse zubereitet? - Isst man sie roh oder gegart? - Muß man sie schälen oder ist die Schale essbar? - Sind die Kerne genießbar? - Wie lange sind Obst und Gemüse haltbar? - Wie schmeckt das überhaupt? Über 50 Obst- und Gemüsearten von Artischocke über Kiwano und Okra bis Zuckerrohr und was Sie daraus machen können. Mit zahlreichen Rezepten!","brand":"Ulmer Eugen Verlag","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53445976981846,"sku":"9783800153275-V","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":53378972189014,"sku":"9783800153275-G","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/gabriele-lehari-exotisches-obst-und-gemuese-fuer-die-kueche-9783800153275","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}