{"product_id":"gabriele-kalmbach-buchweizen-9783991360391","title":"Buchweizen","description":"Das 'Sarazenenkorn' stammt ursprünglich aus Asien, von den Steppen höher gelegener Gebirgsländer, und gelangte im Mittelalter vermutlich von China und Tibet über die Mongolei und Russland nach Mittel- und Westeuropa.\\nGabriele Kalmbach zeigt, dass der Buchweizen keine Erfindung der Bretonen ist und die Galettes, wenn auch köstlich, nicht die einzige kulinarische Verwendungsmöglichkeit sind.","brand":"mandelbaum verlag eG","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53400102437206,"sku":"9783991360391-V","price":11.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783991360391_1.jpg?v=1778045542","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/gabriele-kalmbach-buchweizen-9783991360391","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}