{"product_id":"friedl-harald-brot-9783854397823","title":"Brot","description":"Kein anderes Lebensmittel besitzt in unserer Kultur einen so zentralen Stellenwert wie Brot. Der Anschein des Natürlichen entspricht allerdings immer weniger der Realität: Brot ist längst von der Industrie vereinnahmet worden. Engagierte Bäcker und Bäckerinnen auf der ganzen Welt halten mit viel Engagement und Fantasie dagegen. Aber die Fragen drängen sich auf: Wird das Brot der Zukunft zum künstlichen Produkt? Wird das Backhandwerk überleben?","brand":"Falter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53619843465558,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783854397823_1.jpg?v=1778603514","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/friedl-harald-brot-9783854397823","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}