{"product_id":"frederic-laffont-une-vie-par-le-menu-9782378802578","title":"Une vie par le menu","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eL'enfant était sauvage\u003c\/b\u003e, l'homme incarne l'excellence de la gastronomie française. À L'Ambroisie, son restaurant triplement étoilé depuis plus de trente ans, Bernard Pacaud peaufine midi et soir ses plats mythiques. Chausson de truffe bel humeur, poularde de Bresse demi-deuil, tarte fine sablée au cacao amer...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComme les champignons qu'il chérit, le chef préfère l'ombre à la lumière. Dix années durant, Frédéric Laffont a cueilli ses mots rares et, d'une écriture ciselée, restitue une destinée, des rencontres avec des êtres hors normes, une quête infinie de perfection.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne vie, un siècle d'histoire culinaire, où l'on croise la Mère Brazier, Jacques Lacan, Barak Obama, François Truffaut, Calamity Jane et l'Absente.\u003c\/p\u003e","brand":"ICONOCLASTE","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53606406652246,"sku":"9782378802578-G","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782378802578_1_a98ef050-a6b0-4570-bc99-88228babb2a7.jpg?v=1779885839","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/frederic-laffont-une-vie-par-le-menu-9782378802578","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}