{"product_id":"frech-holger-schinken-selber-machen-nichts-leichter-als-das-9783000428371","title":"Schinken selber machen nichts leichter als das!","description":"Das Buch \"Schinken selber machen, nichts leichter als das!\" zeigt Ihnen, wie Sie Schinken bei sich zu Hause selber herstellen k?nnen. *137 Seiten geballtes Wissen aus meiner ?ber 10 j?hrigen Erfahrung *Sie bekommen insgesamt 72 erprobte und detailierte Rezepte vom Kochschinken ?ber alle Arten von Rohschinken \/ Speck bis hin zum Wildschinken alles ist dabei vom trocken-p?keln bis zum nass-p?keln. *Schritt f?r Schritt Anleitungen in Wort und Bild *Es spielt dabei keine Rolle ob Sie noch Neuling sind, oder bereits Erfahrung gesammelt haben! *Der Ratgeber holt Sie da ab, wo Sie gerade stehen *Welche Werkzeuge ben?tigt werden *Das sch?rfen der Messer *Welche Fleischteile verwendet werden k?nnen *Wie die Gew?rzmischung selber hergestellt wird *Hei? und kaltr?uchern und was es zu beachten gibt *Lagern und reifen der Schinken *Alle Rezepte sind mit nat?rlichen Zutaten versehen, also keine Konservierungsstoffe oder chemische Zus?tze. *Das Buch nimmt Sie bei der Hand und zeigt Ihnen Schritt f?r Schritt wie es gemacht wird, egal ob Sommer oder Winter, so gelingt es garantiert!","brand":"Frech, Gebrüder","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53498756628822,"sku":"9783000428371-V","price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783000428371_1_b7cd10ff-0ade-462f-a191-2908eef00072.jpg?v=1778127853","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/frech-holger-schinken-selber-machen-nichts-leichter-als-das-9783000428371","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}