{"product_id":"fraudet-marcel-histoire-de-la-gastronomie-anecdotes-esquisses-bibliographie-culinaires-9782310058346","title":"Histoire de la Gastronomie : Anecdotes : Esquisses - Bibliographie Culinaires","description":"Et si nos plats racontaient l’Histoire ? De la tarte Tatin au bœuf Stroganov, du filtre Melitta à la béarnaise, Marcel Fraudet remonte le fil des recettes, des inventions et des légendes gourmandes. Un voyage savoureux où les dates, les lieux et les personnages se mêlent aux parfums de cuisine : on apprend, on sourit, on salive — et l’on comprend mieux tout ce qu’un repas dit de nous. ©Electre 2025","brand":"AMALTHEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53820159394134,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782310058346_1.jpg?v=1781822935","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/fraudet-marcel-histoire-de-la-gastronomie-anecdotes-esquisses-bibliographie-culinaires-9782310058346","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}