{"product_id":"frank-schwarz-la-vallee-de-munster-haut-rhin-9782362190391","title":"La vallée de Munster : Haut-Rhin","description":"\u003cp\u003eSur le versant oriental du massif des Vosges, la vallée de Munster ou vallée de la Fecht se déploie de la grande crête, qui trace\n la frontière avec les Hautes Vosges lorraines, jusqu'à la plaine d'Alsace pour déboucher à la hauteur de Colmar. Le canton\n de Munster en occupe la plus grande partie, dont les seize communes sont rassemblées dans la communauté de communes\n de la vallée de Munster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrouvant son origine dans l'établissement d'une communauté monastique vers 660, la ville de Munster offre aujourd'hui,\n à travers son patrimoine, un résumé de l'histoire religieuse et politique de ce territoire de moyenne montagne. De grands bâtiments\n et les vestiges du cloître de l'abbaye bénédictine Saint-Grégoire voisinent avec les bâtiments du pouvoir de la Communauté\n du Val et de la Ville de Munster, entité politique singulière qui regroupa dix communes jusqu'à sa dissolution en 1847.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEncouragée par les moines dès le Moyen Âge, l'exploitation de la montagne par l'élevage, le pastoralisme, la viticulture et l'activité\n forestière modèle les villages et transforme les paysages par la construction de fermes et de marcairies. La fabrication du fromage\n de Munster pendant la période de l'estive assure très tôt la réputation de la vallée hors des frontières alsaciennes. Elle constitue\n aujourd'hui un facteur d'attraction touristique essentiel dans les nombreuses fermes-auberges et auberges qui s'égrènent sur\n les hautes chaumes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProfitant de la force motrice des eaux de rivières abondantes, l'industrie cotonnière s'établit dans la vallée à la fin du XVIII\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e siècle\n et pour plus d'un siècle et demi. Introduite et dominée par la famille des industriels Hartmann, elle densifie le territoire par\n l'édification de tissages et de filatures, et par la construction d'habitations d'une grande variété destinées à loger ouvriers, cadres\n et directeurs. Le paysage se voit également façonné par les exigences de l'activité textile à travers l'endiguement des lacs\n de montagne, le creusement de canaux hydrauliques alimentant les centrales d'énergie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vallée trouve enfin un nouveau visage suite aux destructions considérables de la Grande Guerre, qui ruinent Munster\n et les communes de la Grande et de la Petite Vallée situées sur la ligne de front. Au cours de l'entre-deux-guerres, plusieurs dizaines\n d'architectes et d'entrepreneurs oeuvrent alors à leur reconstruction intégrale. Des communes nouvelles renaissent ainsi au coeur\n des paysages les plus pittoresques du massif.\u003c\/p\u003e","brand":"LIEUX DITS","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53620353696086,"sku":"9782362190391-V","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - good","offer_id":53415376879958,"sku":"9782362190391-G","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782362190391_1.jpg?v=1778078674","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/frank-schwarz-la-vallee-de-munster-haut-rhin-9782362190391","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}