{"product_id":"francois-jean-mesplede-trois-etoiles-au-michelin-une-histoire-de-la-haute-gastronomie-francaise-et-europeenne-9782700024685","title":"Trois étoiles au Michelin : une histoire de la haute gastronomie française et européenne","description":"\u003cp\u003eJ'ai trouvé l'idée de Jean-François Mesplède d'écrire l'histoire du Michelin\n très séduisante. Je l'ai encouragé en pensant que ce serait le premier guide\n qui mettrait tout le monde d'accord, puisqu'on y trouverait tous les restaurants\n qui ont marqué l'histoire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu terme d'une enquête riche en découvertes et grâce à un magnifique travail\n de recherche, voilà un ouvrage de référence très documenté sur la cuisine\n française et européenne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJe m'en réjouis et félicite l'auteur de nous proposer cette saga des étoiles.\n Grâce à lui, chacun de nous qui aimons et respectons les bonnes tables,\n ne mourra pas idiot !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003ePaul Bocure\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Gründ","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53419223613782,"sku":"9782700024685-G","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782700024685_1_037afcb1-cdd4-4fce-882c-8a7da4c2c949.jpg?v=1783369967","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/francois-jean-mesplede-trois-etoiles-au-michelin-une-histoire-de-la-haute-gastronomie-francaise-et-europeenne-9782700024685","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}