{"product_id":"fortier-jean-martin-coltivare-bio-con-successo-il-primo-manuale-di-orticultura-bio-intensiva-per-piccole-aziende-9788866813835","title":"Coltivare bio con successo. Il primo manuale di orticultura bio-intensiva per piccole aziende","description":"Dopo il successo in Canada, Germania, Francia e Regno Unito, \"Coltivare bio con successo\" è diventato il manifesto della nuova agricoltura per le piccole aziende biologiche, in grado di stimolare un circuito economico virtuoso a livello locale, assicurare un reddito decoroso all'agricoltore, creare posti di lavoro per i giovani e un rapporto diretto tra produttore e consumatore. Nel libro, l'autore condivide le strategie agronomiche ed economiche che hanno decretato il successo della sua azienda: la vendita a chilometro zero, l'organizzazione degli spazi secondo i principi della permacultura, l'impiego di attrezzi e macchine innovativi, la riduzione delle lavorazioni del terreno, il metodo di coltivazione bio-intensivo. La parte conclusiva del libro è arricchita dalle schede pratiche per coltivare oltre 25 ortaggi. Tutti questi ingredienti fanno di \"Coltivare bio con successo\" una guida per le piccole aziende agricole, ma anche per i giovani neo-agricoltori che vedono nell'agricoltura biologica uno spazio per il loro futuro e un contributo concreto per la salvaguardia del pianeta. L'edizione italiana è stata curata da Myrtha Zierock, orticoltrice trentina che ha lavorato presso l'azienda dell'autore e che ha adattato le indicazioni tecniche al nostro clima e contesto.","brand":"Terra Nuova Edizioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53855990710614,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788866813835_1_e2d7008f-a7ce-4c6e-ad14-3637bdebc397.jpg?v=1783528947","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/fortier-jean-martin-coltivare-bio-con-successo-il-primo-manuale-di-orticultura-bio-intensiva-per-piccole-aziende-9788866813835","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}