{"product_id":"ferrando-luigi-cibaria-curiosita-stranezze-riti-intorno-al-cibo-9788884999153","title":"Cibaria. Curiosità, stranezze, riti intorno al cibo","description":"Le fantastiche illustrazioni di Gabriele Pino ci guidano in un percorso che tocca gli angoli più remoti del mondo così come le lande o città più note. Luoghi dove si producono o raccolgono alimenti dalle storie incredibili, che sembrano inventate ma che raccontano immaginifiche realtà. Un catalogo di stranezze che sono abitudini per alcuni, un repertorio di prodotti che vorrete assolutamente provare o che mai e poi mai vorreste trovarvi davanti. Si va dal fugu giapponese al rito del coprirsi il capo per mangiare gli uccellini ortolani; dal miele con proprietà psicotrope del Nepal all'Akutak dell'Alaska a base di balena, caribou, mirtilli e foglie; dal dolce Karidaki glyko a Cipro ai pregiati nidi di salangana della Thailnadia. Le 40 storie narrate da Ferrando con uno stile molto personale sono veri racconti, evocativi e coinvolgenti, si intrecciano con le immagini, fanno sognare esotismi lontanissimi o incredibilmente vicini. Un viaggio quasi psichedelico, che confonde e affascina, e del quale sarete orgogliosi di possedere una copia, da conservare gelosamente nella vostra libreria o in bella mostra in salotto.","brand":"Slow Food","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53567576113494,"sku":"9788884999153-V","price":23.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788884999153_1_ea25178d-8589-49f1-854f-9d5e178d651d.jpg?v=1783581935","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/ferrando-luigi-cibaria-curiosita-stranezze-riti-intorno-al-cibo-9788884999153","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}