{"product_id":"feller-girod-thomas-la-mandoline-9782737227844","title":"La mandoline","description":"\u003cp\u003eLongtemps réservée aux chefs, la mandoline, instrument\n de découpe utilisé depuis des décennies, se\n retrouve enfin dans nos cuisines, où nous allons\n pouvoir émincer, couper, découper, tailler, onduler,\n etc. Je l'ai toujours à portée de main, et il ne se\n passe pas une journée sans que je l'utilise. Elle permet\n de découper tous les fruits et légumes qui ont\n un peu de résistance : pommes, mangues, carottes,\n ananas, choux... Au fond, tout ce qui se découpe\n avec un couteau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrâce au réglage de la lame principale, vous pouvez\n choisir l'épaisseur, et vous obtiendrez des découpes\n nettes et régulières pour tout ce que vous taillez.\n À vous les fines chips de légumes, les cheveux de\n carotte, les coupes gaufrées, les bâtonnets, les frites\n régulières ou les carpaccios de fruits !\u003c\/p\u003e","brand":"Editions SAEP","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53866434396502,"sku":"9782737227844-G","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/feller-girod-thomas-la-mandoline-9782737227844","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}