{"product_id":"felixberger-hg-peter-kursbuch-204-9783961961696","title":"Kursbuch 204","description":"Missionarische Vegetarier, die jedes Schnitzel auf den Prüfstand stellen, militante Veganer, die auch den familiärsten Geburtstagsbrunch zur Zerreißprobe machen, steinzeitliche Paleo-Verfechter, die sich in die vorindustrielle Zeit zurückwünschen, Hardcore-Intervall-Fastende, die der Körpermaschine den Treibstoff verweigern, gerade um sie zu Höchstleistungen anzutreiben: Essen ist schon lange keine körperliche Bedürfnisbefriedigung mehr, sondern gleicht – zu Weihnachts- und Religionsfeierlichkeiten aller Art umso mehr – Dogmen der Kategorie theologischer Unumstößlichkeit – Heilsversprechen inklusive. Kursbuch 204 befragt Überzeugungsesser und Hungerkünstler ohne dabei wissenschaftlichen Tiefgang zu fasten. Kraftfutter für alle, die sich essayistische Omega3-Fettsäuren und hintergründige Ballaststoffe zur Einordnung gegenwärtiger Ernährungsmythen wünschen: Wie hängen Nahrungszufuhr und Psyche zusammen? Worin liegt der Reiz des In-sich-Aufnehmens? Was haben Zivilisierung und Zubereitungsformen miteinander zu tun? Warum muss Essen plötzlich Instagram-tauglich sein – lieber noch als magenfreundlich? Und warum nur steht das profane Thema Essen derart im Fokus? Essen fassen!","brand":"Kursbuch","offers":[{"title":"Used - acceptable","offer_id":53379919151446,"sku":"9783961961696-B","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - very good","offer_id":53533323592022,"sku":"9783961961696-V","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - like new","offer_id":53960302330198,"sku":"9783961961696-N","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783961961696_1_ba395822-95c1-4a5f-ae3c-744bdae13fde.jpg?v=1777703421","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/felixberger-hg-peter-kursbuch-204-9783961961696","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}