{"product_id":"farnaz-fattahi-sadat-bio-compositos-como-potencial-embalagem-de-alimentos-9786208680497","title":"Bio-compósitos como potencial embalagem de alimentos:","description":"Um biocompósito é um material compósito formado por uma matriz e um reforço de fibras naturais. As preocupações ambientais e o custo das fibras sintéticas, como o ácido poli-lático, levaram à utilização de fibras naturais como reforço em compósitos poliméricos. A embalagem de alimentos é definida como o invólucro dos alimentos para os proteger de adulteração ou contaminação de fontes físicas, químicas e biológicas. Os materiais que têm sido ocasionalmente utilizados na embalagem de alimentos incluem os biocompósitos. Esta revisão faz referência a mais de 110 artigos e resume os desenvolvimentos actuais dos nanomateriais de PLA aplicados no campo da embalagem alimentar, apresentando uma revisão abrangente de vários nanocompósitos de PLA e tecnologias relacionadas utilizadas para construir nanosistemas funcionais de embalagem alimentar de PLA.","brand":"Edições Nosso Conhecimento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53744064069974,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786208680497_1.jpg?v=1781787344","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/farnaz-fattahi-sadat-bio-compositos-como-potencial-embalagem-de-alimentos-9786208680497","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}