{"product_id":"f-herrmann-jurgen-herings-lexikon-der-kueche-9783868203448","title":"Herings Lexikon der Küche","description":"Das weltweit umfangreichste K?chenlexikon bew?hrt sich seit einem Jahrhundert in Ausbildung, Beruf und Weiterbildung. Es ist ein unentbehrlicher Ratgeber f?r den Kochvon der Ausbildung an und erst recht beim meisterlichen Schaffen. Die vorliegende aktualisierte 25. Auflage umfasst 1024 Seiten. Darin sind mehr als 32.000 Rezept- und Fachworterkl?rungen f?r die klassische, die moderne und die asiatische K?che zu finden. Im Kapitel Wein ist die aktuelle Gesetzgebung ber?cksichtigt.","brand":"Nikol Verlagsges.mbH","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53492436500822,"sku":"9783868203448-N","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783868203448_1_5c0f8fbd-fd77-4a0e-9981-a4313a6c96e2.jpg?v=1778839045","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/f-herrmann-jurgen-herings-lexikon-der-kueche-9783868203448","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}