{"product_id":"etienne-lecroart-la-revolution-des-algues-9782754845991","title":"La révolution des algues","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eEt si les algues étaient l'avenir de l'humanité ?\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlgues vertes sur les plages bretonnes ou sargasses aux Caraïbes, les algues sont souvent perçues comme une nuisance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMais ces légumes de mer sont en réalité une clé pour notre futur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElles restaurent les océans, capturent le carbone encore mieux que les forêts, ont nourri l'humanité depuis ses origines et pourraient révolutionner notre agriculture, notre alimentation et notre industrie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVincent Doumeizel et Étienne Lécroart nous embarquent pour un voyage fascinant à la découverte du potentiel méconnu des algues. Oasis de biodiversité, espoir climatique, alternative au plastique, trésor nutritionnel, créatrices d'emploi : il est temps d'opérer notre prochaine « révolution civilisationnelle » !\u003c\/p\u003e","brand":"FUTUROPOLIS","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53511643038038,"sku":"9782754845991-N","price":17.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - very good","offer_id":53725967090006,"sku":"9782754845991-V","price":17.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":53929254912342,"sku":"9782754845991-G","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782754845991_1_560f92a3-9c8e-4aad-84f9-e54954e464db.jpg?v=1779886159","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/etienne-lecroart-la-revolution-des-algues-9782754845991","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}