{"product_id":"estep-preston-w-le-regime-anti-alzheimer-conserver-un-cerveau-en-bonne-sante-9782012046016","title":"Le régime anti-Alzheimer : conserver un cerveau en bonne santé","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLe régime anti-Alzheimer\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eVotre alimentation est l'une des clés de votre longévité\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlzheimer : ce seul nom nous inquiète et nous conduit à réfléchir à notre mode de vie et aux moyens d'éviter cette maladie dégénérative, alors même que notre espérance de vie s'allonge. Car les causes en sont encore mal connues : part héréditaire, facteurs environnementaux...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Dr Preston W  Estep III défait les idées reçues sur certains aliments réputés bénéfiques pour notre cerveau et propose de nouvelles pistes. Il met en évidence les conséquences d'un excès de fer chez les personnes de plus de 40 ans ou celles d'un excès de protéines ; il souligne que les céréales raffinées (riz, pâtes), si décriées, font partie du régime des cultures qui jouissent de la meilleure santé cognitive dans le monde.\u003c\/p\u003e","brand":"Hachette Pratique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53880663834966,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782012046016_1.jpg?v=1781862130","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/estep-preston-w-le-regime-anti-alzheimer-conserver-un-cerveau-en-bonne-sante-9782012046016","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}