{"product_id":"erich-schutz-bodensee-9783839212844","title":"Bodensee","description":"Kennen Sie Agrest? Das ist der Grünsaft von unreifen Trauben. Jahrhunderte am See ein Ersatz für teure Zitronen, heute als Verjus ein raffiniertes Säuerungsmittel in der Gourmetküche der Bodensee-Köche. Oder die Bülle? Die herzhafte Höri-Zwiebel, in die jeder Höri-Bürger kraftvoll wie in einen Apfel hineinbeißt. Kehren Sie mit Erich Schütz in althergebrachten Küchen oder bei traditionellen Hofbauern ein und spüren Sie die kulinarischen Geheimnisse des Bodensees auf - und lernen Sie zusätzlich 11 besonders innovative Winzer kennen.","brand":"Gmeiner Verlag","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53370845954390,"sku":"9783839212844-V","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783839212844_1.jpg?v=1784126108","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/erich-schutz-bodensee-9783839212844","provider":"momox","version":"1.0","type":"link"}