{"product_id":"eric-schlosser-fast-food-nation-il-lato-oscuro-del-cheeseburger-globale-9788804642008","title":"Fast food nation. Il lato oscuro del cheeseburger globale","description":"Perché mangiare nei fast food è così economico? E perché i panini e le patatine hanno tutti lo stesso retrogusto? Nata in una manciata di chioschi della California meridionale, l'industria del fast food è oggi un sistema economico gigantesco e uniformato, assolutamente pervasivo nel mondo globalizzato; un sistema che nel corso degli ultimi decenni è stato capace di modificare radicalmente la produzione, il consumo e la cultura del cibo e che influenza profondamente anche la vita di chi non ha mai neppure mangiato un boccone di hamburger. Convinto che \"la dieta di una nazione può rivelare più della sua arte o della sua letteratura\", in questo libro ormai di culto e diventato nel 2006 un film portato con successo a Cannes, Schlosser svela il lato oscuro nascosto dietro gli invitanti hamburger di McDonald's \u0026amp; co, un'industria che \"incarna il meglio e il peggio del capitalismo dell'inizio del ventunesimo secolo\", sintomo catalizzatore e spesso responsabile dei più imponenti fenomeni economici che caratterizzano la nostra era.","brand":"Mondadori","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53424971776342,"sku":"9788804642008-G","price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788804642008_1.jpg?v=1781666827","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/eric-schlosser-fast-food-nation-il-lato-oscuro-del-cheeseburger-globale-9788804642008","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}