{"product_id":"enrique-olvera-dias-de-tacos-recettes-classiques-et-originales-9781838669867","title":"Dias de tacos : recettes classiques et originales","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLes recettes et conseils du célèbre chef mexicain Enrique Olvera pour cuisiner des tacos authentiques\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eDías de tacos: Recettes classiques et originales\u003c\/i\u003e propose 100 recettes facilement réalisables chez soi réparties en deux grandes parties : les tacos classiques, que l'on trouve dans toutes les \u003ci\u003etaquerías, \u003c\/i\u003eces petites échoppes de rue à travers tout le Mexique, et les tacos originaux, réinventions par Enrique Olvera de recettes célèbres. Les recettes classiques comprennent les tacos au poisson du nord-ouest du Mexique, les tacos de grattons de Monterrey, ou encore les tacos \u003ci\u003eal pastor\u003c\/i\u003e que les vendeurs à tricycle proposent partout dans Mexico. Parmi les créations originales d'Olvera, citons les tacos au ceviche, à la poitrine de porc avec des haricots fumés ou encore aux oeufs et aux haricots verts, inspirés des petits-déjeuners de son enfance. Illustré de photographies hautes en couleur, \u003ci\u003eDías de tacos\u003c\/i\u003e est le livre de référence sur l'un des plats les plus populaires au monde.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAIDON FRANCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53685063713110,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9781838669867_1_1a69807c-2e81-4b9e-895c-be6482e6d4f3.jpg?v=1781745763","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/enrique-olvera-dias-de-tacos-recettes-classiques-et-originales-9781838669867","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}