{"product_id":"emmanuelle-rouzet-bien-gerer-son-exploitation-viticole-pratiques-et-outils-9782100793662","title":"Bien gérer son exploitation viticole : pratiques et outils","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eBien gérer son exploitation viticole\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003ePratiques et outils\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe guide pratique, détaillé et illustré vous permettra de définir et mettre en oeuvre :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n      \u003cli\u003edes \u003cb\u003estratégies offensives pour atteindre vos objectifs\u003c\/b\u003e à la fois quantitatifs et qualitatifs ;\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003ede véritables \u003cb\u003epolitiques marketing ciblées\u003c\/b\u003e pour votre domaine et sur vos vins, intégrant l'e-business ;\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eune \u003cb\u003eorganisation commerciale adaptée\u003c\/b\u003e aux circuits de distribution choisis (vente directe, circuit traditionnel, grande distribution, export...) ;\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eun \u003cb\u003emanagement optimisé\u003c\/b\u003e des ressources humaines (équipes permanentes et saisonnières) ;\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eune \u003cb\u003egestion des coûts de production\u003c\/b\u003e calculée et maîtrisée ;\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003el'\u003cb\u003eadaptation de votre outil de production\u003c\/b\u003e dans un souci de qualité et de respect de la réglementation.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCette troisième édition met l'accent sur le marketing et le management et regroupe l'ensemble des métiers et des compétences que doit maîtriser tout responsable d'une propriété vitivinicole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCet ouvrage s'adresse à tous les dirigeants d'exploitations vitivinicoles et aux responsables de domaines qui souhaitent développer leurs connaissances en management d'entreprise. Il intéressera aussi les viticulteurs en projet d'installation ainsi que les étudiants en viticulture\/oenologie.\u003c\/p\u003e","brand":"DUNOD","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53773076398422,"sku":"9782100793662-V","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":53562864271702,"sku":"9782100793662-G","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782100793662_1.jpg?v=1781706124","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/emmanuelle-rouzet-bien-gerer-son-exploitation-viticole-pratiques-et-outils-9782100793662","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}