{"product_id":"emilie-fredot-guide-pratique-des-valeurs-nutritionnelles-9782491648183","title":"Guide pratique des valeurs nutritionnelles","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eGuide pratique des valeurs nutritionnelles\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes valeurs nutritionnelles sont une Indication fondamentale sur la quantité de nutriments présents dans un produit ou une préparation alimentaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe taille compacte et très pratique, ce guide est un outil de travail indispensable pour les professionnels de la diététique. Il regroupe l'ensemble des valeurs nutritionnelles moyennes à maîtriser et\/ou utiliser en alimentation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eVous y trouverez : \u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eTous les groupes d'aliments\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n      \u003cli\u003elait et produits laitiers,\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eviandes et équivalents,\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003efarines et dérivés\/féculents,\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003evégétaux frais et secs,\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003ematières grasses et équivalents,\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eproduits sucrés et équivalents,\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eboissons.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLes définitions réglementaires\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n      \u003cli\u003echaque aliment et groupe d'aliments,\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eleur place dans la classification.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCe Guide Pratique sera un compagnon au quotidien pour les professionnels de la diététique, diététiciens, conseillers et coachs en nutrition et alimentation. Il sera aussi précieux pour les étudiants (diététique, médecine, formations paramédicales).\u003c\/p\u003e","brand":"Santé Diététique Editions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53556532183382,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782491648183_1.jpg?v=1781703743","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/emilie-fredot-guide-pratique-des-valeurs-nutritionnelles-9782491648183","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}