{"product_id":"emanuela-ghinazzi-zero-glutine-ricette-e-preparazioni-per-una-cucina-buona-e-sicura-9788851142261","title":"Zero glutine. Ricette e preparazioni per una cucina buona e sicura","description":"In questo volume scoprirete gli ingredienti giusti per ogni ricetta, con indicazioni chiare sui diversi tipi di farina, il loro corretto abbinamento, l'impasto, la lievitazione e la cottura. In particolare, grazie all'uso ragionato di farine naturali e di quelle dietoterapeutiche, potrete realizzare in casa quei prodotti da forno spesso \"proibiti\" ai celiaci o sempre considerati di difficile esecuzione con farine speciali. Con l'esperienza personale di due appassionate food blogger, imparerete a cucinare tanti piatti senza glutine dall'antipasto al dolce, per una dieta appropriata e sicura.","brand":"De Agostini","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53590190915926,"sku":"9788851142261-V","price":1.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788851142261_1.jpg?v=1781717314","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/emanuela-ghinazzi-zero-glutine-ricette-e-preparazioni-per-una-cucina-buona-e-sicura-9788851142261","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}