{"product_id":"elisabeth-vierling-sciences-des-aliments-vol-2-biochimie-des-aliments-dietetique-du-sujet-bien-portant-9782704011056","title":"Sciences des aliments. Vol. 2. Biochimie des aliments : diététique du sujet bien portant","description":"Une bonne alimentation satisfait les besoins en énergie et en matière par des apports équilibrés. Biologie structurale et métabolique, études épidémiologiques, cliniques, expériences animales permettent d'analyser les rations pour définir une diététique de l'individu bien portant (enfant, adolescent, adulte, sportif...) selon le mode de vie, le contexte psycho-socio-professionnel, la technologie. ©Electre 2025","brand":"DOIN EDITEURS","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53552997368150,"sku":"9782704011056-V","price":26.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782704011056_1.jpg?v=1781702369","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/elisabeth-vierling-sciences-des-aliments-vol-2-biochimie-des-aliments-dietetique-du-sujet-bien-portant-9782704011056","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}