{"product_id":"eliane-gomes-santana-poli-idrossibutirrato-phb-9786209469718","title":"Poli ¿-idrossibutirrato (PHB)","description":"I plastici sintetici prodotti essenzialmente dal petrolio, una risorsa non rinnovabile, hanno generato nel corso degli anni una grande quantità di rifiuti plastici smaltiti nell'ambiente a causa del consumo esorbitante della popolazione, creando così un enorme problema dovuto al fatto che questo materiale è molto resistente alla degradazione. In questo senso, il presente lavoro presenta i biopolimeri, un'alternativa sostitutiva alla plastica convenzionale, poiché sono ottenuti da materie prime rinnovabili. Il poli(ß-idrossibutirrato) (PHB), principale rappresentante dei PHA, proveniente dalla canna da zucchero, è un poliestere prodotto e accumulato da diversi batteri sotto forma di granuli di riserva di carbonio ed energia. Quando depositato in ambienti biologicamente attivi, la biodegradazione di questo polimero fornirà acqua e anidride carbonica, senza rilasciare residui tossici. Il PHB può essere sintetizzato biotecnologicamente dal batterio Cupriavidus necator, che presenta rendimenti e produttività elevati nell'ottenimento di questo biopolimero, fattori indispensabili per ridurre i costi di produzione.","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53826859204950,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209469718_1.jpg?v=1781826858","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/eliane-gomes-santana-poli-idrossibutirrato-phb-9786209469718","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}