{"product_id":"ekenma-kalu-st-enie-metali-ci-kich-w-spalonych-skorach-bydl-cych-9786209335099","title":"St¿¿enie metali ci¿¿kich w spalonych skórach bydl¿cych","description":"Metale ci¿¿kie ulegaj¿ bioakumulacji i powoduj¿ wiele problemów zdrowotnych. Dlatego konieczne jest ustalenie potencjalnych zagröe¿ dla zdrowia publicznego i toksykologicznych niektórych z tych metali ci¿¿kich w ¿ywnöci przeznaczonej do spöycia przez ludzi. W niniejszej publikacji zbadano obecnö¿ i st¿¿enie ró¿nych metali ci¿¿kich w skórach bydl¿cych opalanych drewnem z dodatkiem ró¿nych substancji, takich jak opony, tworzywa sztuczne, olej silnikowy i polimery polistyrenowe. Niniejsza publikacja möe s¿u¿y¿ jako podr¿cznik dla specjalistów zajmuj¿cych si¿ bezpiecze¿stwem ¿ywnöci.","brand":"Wydawnictwo Nasza Wiedza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53810240913750,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209335099_1_533d4a8e-9ec7-4b68-93f7-28784bb909a1.jpg?v=1783397966","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/ekenma-kalu-st-enie-metali-ci-kich-w-spalonych-skorach-bydl-cych-9786209335099","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}