{"product_id":"ekenma-kalu-concentracao-de-metais-pesados-em-peles-de-gado-chamuscadas-9786209332531","title":"Concentração de metais pesados em peles de gado chamuscadas","description":"Os metais pesados são bioacumulativos e causam muitos problemas relacionados com a saúde. Por isso, é necessário determinar os potenciais riscos para a saúde pública e toxicológicos de alguns desses metais pesados em alimentos destinados ao consumo humano. Este livro investiga a presença e a concentração de diferentes metais pesados em peles de gado queimadas com madeira alimentada com diferentes substâncias, tais como pneus, plásticos, óleo de motor e polímeros de poliestireno. Este livro pode ser utilizado como manual por profissionais envolvidos na segurança alimentar.","brand":"Edições Nosso Conhecimento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53811758203222,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209332531_1_be24fd51-c998-4f55-8a79-d52d908b9ca8.jpg?v=1783399343","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/ekenma-kalu-concentracao-de-metais-pesados-em-peles-de-gado-chamuscadas-9786209332531","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}