{"product_id":"ejiya-emoleila-itoandon-tecnologia-de-enzimas-microbianas-en-la-seguridad-alimentaria-9786208590840","title":"Tecnología de enzimas microbianas en la seguridad alimentaria","description":"Mi gran interés por los estudios de investigación siempre me ha entusiasmado; implican la manipulación microbiana para optimizar el rendimiento. La comprensión de la microbiología me ha dado una idea de la naturaleza interactiva y el equilibrio tentativo en la evolución microbiana, la aplicación industrial y la compilación medioambiental. Mi plan de futuro es establecer programas en áreas de modulación microbiana para la producción de biocatalizadores, así como la interacción entre plantas y microbios, e implicar un enfoque computacional para mejorar las actividades. Espero avanzar en la biotecnología alimentaria centrándome en la seguridad, el control de enfermedades, la gestión, la optimización y la mejora de las técnicas de conservación.","brand":"Ediciones Nuestro Conocimiento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53755958690134,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786208590840_1.jpg?v=1781796007","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/ejiya-emoleila-itoandon-tecnologia-de-enzimas-microbianas-en-la-seguridad-alimentaria-9786208590840","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}