{"product_id":"eickhoff-peter-111-duesseldorfer-restaurants-die-man-kennen-muss-9783954515943","title":"111 Düsseldorfer Restaurants, die man kennen muss","description":"Die kulinarische Szene der Landeshauptstadt pulsiert: Zwischen den touristischen Zentren Altstadt und Medienhafen, den alternativ bestimmten Neo-Kiezen Bilk und Flingern und den b?rgerlich etablierten Nobelvierteln Oberkassel und Golzheim spielen sich junge K?che die Men?karten zu und setzen gastronomische Kontrapunkte zu den Altmeistern der Sternek?che. In D?sseldorf gibt es die franz?sischste Bistro-Szene des Rheinlands, und die neusten ethnischen Einfl?sse u.a. aus Indien, Thailand, Vietnam und dem Libanon befl?geln die K?chenphantasien. Im kulinarischen Crossover finden sich ?berzeugte Molekularspezialisten ebenso wie die Liebhaber der reinen Lehre, die nur mit Wasser kochen wollen.","brand":"Emons Verlag","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53580923666774,"sku":"9783954515943-V","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":53434774978902,"sku":"9783954515943-G","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783954515943_1_5bbf9d23-d18e-4fa0-8939-b35df02feb9a.jpg?v=1778093484","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/eickhoff-peter-111-duesseldorfer-restaurants-die-man-kennen-muss-9783954515943","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}