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Das Kochbuch des Mittelalters

By Trude Ehlert

Product Image: Das Kochbuch des Mittelalters

Das Kochbuch des Mittelalters

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Description
Die Rezepte dieses Buches, wovon viele erstmals publiziert, lassen den Leser in die Kochtöpfe einer ganzen Epoche blicken und eröffnen einen neuartigen Zugang zum Mittelalter. Alle Gerichte wurden ausprobiert und können in der modernen Küche nachgekocht werden.
Product details
Edition:
3
Number of Pages:
248
Publication Date:
1991
Publisher:
Duden ein Imprint von Cornelsen Verlag GmbH
Languages:
Published: German
ISBN10:
376081025X
Weight:
700 g

Condition

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