{"product_id":"ediciones-larousse-grandes-chefs-mexicanos-9786072122420","title":"Grandes Chefs Mexicanos","description":"Explore en mâas de 100 recetas las propuestas de estos profesionales de la cocina. Ya sean panaderos, resposteros, pasteleros o chocolateros, sus robustas trayectorias en la culinaria mexicana y mundial respaldan cada creaciâon que nos ofrecen. Conozca la semblanza profesional de cada autor, disfrute elaborando cada una de sus recetas y delâeitese con las magnâificas fotografâias que las ilustran. Los ensayos de divulgaciâon de dos experimentados en la investigaciâon culinaria le ofrecen dos panoramas de la importancia, variedad e historia de los panes, postres, dulces y chocolate en Mâexico. Varios âindices le permiten ubicar âagilmente las recetas, mientras que el glosario le ofrece concisas y âutiles explanicaciones de tâerminos, tâecnicas y mâetodos culinarios.","brand":"Ediciones Larousse (MX)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53900221743446,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/ediciones-larousse-grandes-chefs-mexicanos-9786072122420","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}