{"product_id":"duvauchelle-valerie-shojin-la-cuisine-des-temples-9782017292449","title":"Shojin : la cuisine des temples","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLa cuisine des temples\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eEt si cuisiner devenait une voie ?\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu Japon, sous l'impulsion des moines bouddhistes, la cuisine \u003ci\u003eshôjin\u003c\/i\u003e s'épanouit depuis des siècles. Végétale, saisonnière, simple et savoureuse, elle ne cherche ni à impressionner, ni à séduire ; elle cherche à prendre soin. À travers les gestes du \u003ci\u003etenzo\u003c\/i\u003e, le cuisinier du temple, se déploie une pratique qui permet d'entretenir le lien entre celui ou celle qui cuisine, ses convives, et la grande chaîne du vivant qui rend tout cela possible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003ci\u003eshôjin\u003c\/i\u003e est à la fois pratique culinaire et chemin d'éveil, entre art du quotidien et spiritualité vivante. Elle nous offre une autre manière de cuisiner, de vivre et d'être au monde, en accord avec notre terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"HACHETTE PRAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53869341835606,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782017292449_1.jpg?v=1781854684","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/duvauchelle-valerie-shojin-la-cuisine-des-temples-9782017292449","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}