{"product_id":"durand-sebastien-viel-les-cepages-9782013962582","title":"Les cépages","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLes cépages\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMerlot, syrah, chardonnay, sauvignon... : le vin ne se définit plus seulement par son origine géographique. De plus en plus, l'étiquette indique aussi le cépage, ou variété de raisin. Découvrez les vins à travers leurs cépages, rouges et blancs : cet ouvrage simple et pratique, aux dessins didactiques et modernes, détaille les 70 cépages les plus intéressants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eDécouvrir la marque du cépage dans le vin\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn un clin d'oeil, découvrez le profil type de chaque cépage : les arômes et les saveurs caractéristiques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eComprendre les nuances géographiques\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChaque vin est unique. Climat, terroir et traditions viticoles expliquent les multiples facettes des vins issus d'un même cépage. Repérez les variantes géographiques des variétés les plus cultivées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eConnaître les régions et appellations emblématiques\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChaque cépage est localisé sur une petite carte et une fiche indique ses régions et appellations d'élection (en France et\/ou dans le monde). Les connaître vous permettra d'orienter vos achats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eTrouver les mets qui conviennent\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour chaque cépage, découvrez les accords gourmands conseillés.\u003c\/p\u003e","brand":"HACHETTE PRAT","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53521041588566,"sku":"9782013962582-N","price":14.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - good","offer_id":54128118497622,"sku":"9782013962582-G","price":15.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782013962582_1_0b8e0ca7-e528-41e5-91fc-7411d966dad0.jpg?v=1778252434","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/durand-sebastien-viel-les-cepages-9782013962582","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}