{"product_id":"dupuis-gaulier-sophie-piments-9782017318163","title":"Piments","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eOn se (re)lève tout pour le piment !\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoux, relevés, brûlants, explosifs...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes piments offrent une gamme vertigineuse de saveurs plus ou moins piquantes à nos plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous trouverez dans cet ouvrage une présentation sous forme de fiche technique de plus de 20 variétés de piments classés selon l'échelle de Scoville.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEt près de 80 recettes, de la plus douce à la plus hot, \u003cb\u003epour mettre du piquant dans votre assiette\u003c\/b\u003e : piperade à la basquaise, truffes au piment d'Espelette, riz sauté au kimchi et aux crevettes, rougail saucisse... \n\u003c\/p\u003e","brand":"Hachette Pratique","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53576796963158,"sku":"9782017318163-V","price":19.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782017318163_1.jpg?v=1779876826","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/dupuis-gaulier-sophie-piments-9782017318163","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}