{"product_id":"dufaut-josy-marty-cuisiner-et-manger-au-moyen-age-histoire-produits-techniques-et-recettes-9782737384370","title":"Cuisiner et manger au Moyen Age : histoire, produits, techniques et recettes","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'histoire de Taillevent et de son célèbre livre, \u003ci\u003ele Viandier,\u003c\/i\u003e celle du maître queux Chiquart, ou bien encore celle du \u003ci\u003eMesnagier de Paris\u003c\/i\u003e et de nombreux autres ouvrages culinaires. Puis réinventez la galimafrée, savourez un brouet, dégustez l'incontournable blanc-manger aux fruits rouges ! Voyagez au coeur de la cuisine médiévale au fil de ces pages à l'iconographie exceptionnelle : entrez dans ta pièce unique du paysan pauvre comme dans les cuisines des demeures prestigieuses, ou encore dans les salles de banquets des seigneurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFaites revivre une époque où le festin jouait un rôle fédérateur et laissez-vous surprendre par cette cuisine diététique, savoureuse et colorée.\u003c\/p\u003e","brand":"OUEST FRANCE","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53810131337558,"sku":"9782737384370-V","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782737384370_1.jpg?v=1781816317","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/dufaut-josy-marty-cuisiner-et-manger-au-moyen-age-histoire-produits-techniques-et-recettes-9782737384370","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}