{"product_id":"drouin-jacques-introduction-a-la-chimie-organique-les-molecules-organiques-dans-votre-environnement-usages-toxicite-synthese-et-reactivite-9782916346007","title":"Introduction à la chimie organique : les molécules organiques dans votre environnement : usages, toxicité, synthèse et réactivité","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003e\n        \u003ci\u003eLa diffusion de cet ouvrage est encouragée par l'Ecole Normale Supérieure de Lyon.\u003c\/i\u003e\n      \u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est pourquoi son logo est apposé sur la première page de couverture, tandis que son site web\n (www.ens-lyon.fr) accueillera une version électronique de son contenu \u003ci\u003econsultable en ligne.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa chimie organique a envahi tous les domaines de la vie quotidienne : de l'habillement (textiles\n synthétiques, colorants...) à l'alimentation (emballages, conservateurs, ...) ou aux soins (médicaments,\n ...), de l'habitat (matériaux isolants, menuiseries PVC, ...) aux déplacements (carburants,\n pneumatiques, ...) ; elle est donc incontournable, et néanmoins mal aimée du fait de son impact\n écologique négatif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAider les étudiants à prendre conscience précocément de l'importance économique et pratique de\n cette science devient donc un enjeu aussi important que son apprentissage. C'est pourquoi cet\n ouvrage est organisé en chapitres passant en revue :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eles propriétés essentielles des familles de composés les plus communes ;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eleur présence dans la Nature ;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eleurs principaux usages pour l'Homme ;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eleur impact écologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa chimie organique est une science expérimentale. Pour en tenir compte, la description des\n nombreux exemples concrets est particulièrement détaillée. De plus, des renvois systématiques au\n manuel d'expériences de l'auteur «Manipulations commentées de chimie organique» (Librairie du\n CEDRE), permettront à l'étudiant intéressé d'établir un lien plus solide entre la théorie et la pratique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans la mesure du possible, les mécanismes des réactions sont expliqués, \u003ci\u003eavec l'aide de deux couleurs\u003c\/i\u003e,\n en utilisant des modèles de la liaison chimique qui permettent de rationaliser les observations\n expérimentales. Toutefois, le livre n'est pas structuré autour des mécanismes et ils peuvent donc être\n ignorés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne table des matières, un glossaire contenant les définitions d'environ 250 mots ou expressions, une\n compilation de plus de 500 méthodes de préparation d'une centaine des principaux groupements\n fonctionnels abordés dans l'ouvrage et un index, en partie thématique, comportant plus de 5 000\n entrées donnent accès à la quasi totalité du contenu de l'ouvrage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCet ouvrage a été préparé en visant le statut de manuel de référence pour de nombreux étudiants de\n la seconde année de premier cycle à la quatrième année d'université, pour ceux qui se préparent aux\n concours de l'Education Nationale (CAPES, agrégations) et pour une majorité d'élèves ingénieurs\n abordant la chimie organique.\u003c\/p\u003e","brand":"Librairie du Cèdre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53900553093462,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782916346007_1.jpg?v=1781874504","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/drouin-jacques-introduction-a-la-chimie-organique-les-molecules-organiques-dans-votre-environnement-usages-toxicite-synthese-et-reactivite-9782916346007","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}