{"product_id":"drouet-valery-cuisiner-le-faisan-50-recettes-9782351912089","title":"Cuisiner le faisan : 50 recettes","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eCuisiner le faisan\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eC'est l'un des « petits gibiers » les plus fréquemment présents sur les étals des boucheries ou des marchés en période de chasse. La chair du faisan est tendre et raffinée. Il y a mille façons de l'accommoder pour une cuisine du quotidien et festive.\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec plus de 50 recettes et leurs accompagnements, ce livre vous propose de découvrir de nouveaux plaisirs gourmands faits de recettes simples comme le pot-au-feu de faisan, inventives comme le tajine de faisan safrané aux figues ou bistronomiques avec le vol-au-vent de faisan aux morilles. L'ambiance du livre est faite également de photos qui racontent la chasse, la convivialité, les paysages : un voyage en pleine nature. Ce retour de chasse nous entraîne en cuisine pour y concocter des recettes de gibier pleines de saveurs d'ici ou d'ailleurs... Un véritable régal des yeux et du palais !\u003c\/p\u003e","brand":"GERFAUT","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53548872368470,"sku":"9782351912089-N","price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - very good","offer_id":53575197655382,"sku":"9782351912089-V","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":53499850162518,"sku":"9782351912089-G","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782351912089_1_97293944-6a19-4c19-8afd-016a76157727.jpg?v=1778193986","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/drouet-valery-cuisiner-le-faisan-50-recettes-9782351912089","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}