{"product_id":"didier-jean-vincent-pour-une-nouvelle-physiologie-du-gout-9782738109071","title":"Pour une nouvelle physiologie du goût","description":"\u003cp\u003eUn grand cuisinier et un neurobiologiste nous font partager leurs émotions et leurs réflexions sur le goût et les goûts, autour de quelques mets fétiches. Essayez ce plat ; appréciez ces saveurs - laissez-moi vous expliquer ce qui se passe dans l'arrière-boutique de votre nez - échangeons neurones et salmis !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRougets, lamproies, écrevisses, foie gras, pigeons, lièvres, vins et fromages sont le prétexte à ces échanges gastronomiques. Au fil des pages, un soupçon de science, une pincée d'humour, une poignée de recettes... et une bonne dose de plaisir. Bon appétit !\u003c\/p\u003e","brand":"Odile Jacob","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53872392569174,"sku":"9782738109071-G","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782738109071_1.jpg?v=1781856691","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/didier-jean-vincent-pour-une-nouvelle-physiologie-du-gout-9782738109071","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}