{"product_id":"dickie-john-delizia-une-histoire-culinaire-de-l-italie-9782228905497","title":"Delizia ! : une histoire culinaire de l'Italie","description":"\u003cp\u003eContrairement aux idées reçues, la cuisine italienne est d'abord citadine, et depuis des siècles les villes de la Péninsule ont attiré tout ce qui fait la \u003ci\u003ebuona abbuffata\u003c\/i\u003e (la bonne bouffe) : ingrédients, talents, argent et pouvoir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans cette fresque particulièrement savoureuse où chaque époque est associée à une cité et à un aspect de l'art culinaire, la fourchette est une véritable machine à remonter le temps, depuis la guerre sur le véritable pesto qui s'est livrée à Gênes au début des années deux mille jusqu'à l'arrivée en Sicile des spaghettis, apportés par l'envahisseur arabe avant l'an mille.\u003c\/p\u003e","brand":"Payot","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53875681755478,"sku":"9782228905497-V","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782228905497_1.jpg?v=1781858770","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/dickie-john-delizia-une-histoire-culinaire-de-l-italie-9782228905497","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}