{"product_id":"denise-philipona-table-d-hote-au-pays-de-fribourg-de-l-aperitif-au-dessert-9782882957399","title":"Table d'hôte au Pays de Fribourg : de l'apéritif au dessert","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eTable d'hôte au Pays de Fribourg\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn 1996, Denise Philipona de Vuippens entreprit d'ouvrir la « chambre » de sa ferme aux amis de la bonne table fribourgeoise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn seize ans, cette table d'hôte de grande réputation vit passer un nombre considérable de convives de toutes nationalités : des Chinois qui apprécient la viande de porc, mais pas trop le fromage ; des journalistes américains qui s'essayent à la fondue de manière assez particulière ; des gendarmes ukrainiens en stage à Berne qui portent des toasts aux dames de la maison. Sans oublier d'innombrables hôtes venus de tous les cantons apprécier le temps d'un repas ces instants à la ferme, synonymes de bonheur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn souvenir de ces bons moments, l'auteur a accepté de nous livrer le secret de ses recettes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApéritifs, petites bouchées qui les accompagnent, entrées, salades estivales, terrines, plats principaux, choix de fromages et desserts : rien ne manque pour partager ce goût des bonnes choses et apprendre les secrets qui firent le renom de ces rencontres gastronomiques régionales.\u003c\/p\u003e","brand":"CABEDITA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53684366868822,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782882957399_1_80813d7d-f1d8-4e08-a2e4-dfdbdb31a5e4.jpg?v=1781745259","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/denise-philipona-table-d-hote-au-pays-de-fribourg-de-l-aperitif-au-dessert-9782882957399","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}