{"product_id":"den-jef-steen-van-gueuze-kriek-la-magie-du-lambic-9789020998757","title":"Gueuze \u0026 Kriek : la magie du lambic","description":"\u003cp\u003eOù plongent les racines de ces deux célèbres grands classiques de la bière belge que sont la\n Gueuze et la Kriek ? Quelles sombres histoires se cachent derrière ces produits honnêtes et\n grands pourvoyeurs d'emplois ? Dans \u003ci\u003eGueuze \u0026amp; Kriek, la magie du lambic\u003c\/i\u003e, Jef Van den Steen\n détricote les différentes phases du processus de production des bières et est intarissable sur\n la naissance et le développement de diverses brasseries. Pour chaque brasserie se trouve une\n fiche avec les données pratiques, les types de bières, etc. Et le photographe Andrew Verschetze\n présente la bière depuis les foudres jusqu'aux verres de manière saisissante. Cet ouvrage est le\n premier tome d'une prestigieuse série sur les bières belges.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn tant que microbrasseur, Jef Van den Steen fait autorité dans sa profession. Il a déjà à son\n palmarès de nombreux livres et écrit entre autres dans les magazines \u003ci\u003eZytholoog, Smaak\u003c\/i\u003e et dans\n \u003ci\u003eBière Passion Magazine.\u003c\/i\u003e Il donne aussi régulièrement des conférences sur la bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Lannoo","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53545982591318,"sku":"9789020998757-N","price":30.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9789020998757_1_caab3dd3-f98a-4b85-bcc0-9c7d6e96ad8e.jpg?v=1781700031","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/den-jef-steen-van-gueuze-kriek-la-magie-du-lambic-9789020998757","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}