{"product_id":"delphine-pocard-pur-cacao-50-recettes-vegetales-pour-redecouvrir-le-chocolat-9782072658396","title":"Pur cacao : 50 recettes végétales pour redécouvrir le chocolat","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003ePur cacao\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e50 recettes végétales pour redécouvrir le chocolat\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi le chocolat artisanal est un délicieux mélange de pâte et de beurre de cacao, et de... sucre, sa version industrielle contient des sucres raffinés en abondance, des graisses végétales et de la poudre de lait : des additifs qui réduisent l'apport en nutriments du cacao, masquent sa véritable saveur et habituent le palais à des gourmandises bien trop riches.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eSaines et végétales, simples et généreuses,\u003c\/b\u003e les recettes proposées dans cet ouvrage sont toutes \u003cb\u003eà base de cacao cru ou torréfié\u003c\/b\u003e sous diverses formes \u003cb\u003e(éclats de fève, pâte, poudre et beurre de cacao)\u003c\/b\u003e et jouent la carte des \u003cb\u003ealiments santé\u003c\/b\u003e (oléagineux et fruits secs, sucres naturels, laits végétaux, farines...) afin de vous offrir \u003cb\u003ele meilleur du chocolat.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ALTERNATIVES","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53409781055830,"sku":"9782072658396-N","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - very good","offer_id":53607869382998,"sku":"9782072658396-V","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782072658396_1_2d8a955f-56ff-4a7e-9278-eca29c29a620.jpg?v=1781658256","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/delphine-pocard-pur-cacao-50-recettes-vegetales-pour-redecouvrir-le-chocolat-9782072658396","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}